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修士論文一覧


2025年度修了者(8名)

  • 群馬県における循環器疾患死亡率と生活習慣との関連~社会経済的要因の観点からの検討~
  • ダウン症者と保護者を対象とした身体活動促進プログラムの企画と介入
  • 思春期・青年期の競技者の栄養教育のスクリーニング票の開発
  • 幼児と保護者の朝食での野菜摂取頻度の関連とその背景要因の検討
  • 術前患者におけるサルコペニア肥満の有病率とその特徴
  • ジャガイモ未利用部の安全性評価と食品ロス削減に向けた活用方法の検討
  • 生協組合員の災害の備えに向けた参加型プロジェクトの企画と評価
  • 実装科学に基づく長野県における市町村の地域包括ケア構築支援事業の評価

2024年度修了者(1名)

  • 中学校における食育の推進に関する研究 -教員の食に関する指導に焦点をあてて-

2023年度修了者(1名)

  • 長野県の野菜および食塩摂取量に着目した地域差とその関連要因の検討