【食健康学科】NAGANO防災FES in ホワイトリングに出展しました

実物大食品カードを用いて、災害時の食事について考える
来場者の皆さんと学生たち

2026年9月19日（土）にホワイトリング（長野市真島町）で開催された「NAGANO防災FES」に食健康学科の学生有志が出展しました。

ブースでは実物大食品カードを使用し、調理が難しい災害時を想定して、長期保存が可能な食品を組み合わせながら、栄養バランスを考えて食品を選択する食育活動を行いました。
来場したみなさまには、実際に食品カードを選んで食事を組み立ててもらい、災害時の食事について楽しみながら考えていただきました。