信濃毎日新聞「古民家カフェ、若者生き生き 県立大学卒業生が長野に開設」本学卒業生が掲載されました
長野市東鶴賀町に、築70年以上の古民家を改装したカフェ「珈琲アウラ」が5月にオープンしました。本学卒業生の小倉翔太さん(25)が2店舗目として立ち上げ、在学生や卒業生とともに運営しています。店内は落ち着いた雰囲気で、注文ごとに豆を挽くスペシャルティコーヒーや、手作りのケーキが楽しめます。器や家具にもこだわり、地域の憩いの場として親しまれています。今後は観光客にも訪れてもらえる店を目指しているということです。
■信濃毎日新聞 <2025年6月21日(土) 北信>
古民家カフェ、若者生き生き 県立大卒業生が長野に開設 学生らが切り盛り「憩いの場になれば」住民に人気
■営業時間 10:00~18:00(火曜、水曜)
10:00~23:00(金曜、土曜、日曜)酒やつまみの提供あり
■定休日 月曜、木曜
※店舗情報はSNSのインスタグラムで発信中
■信濃毎日新聞 <2025年6月21日(土) 北信>
古民家カフェ、若者生き生き 県立大卒業生が長野に開設 学生らが切り盛り「憩いの場になれば」住民に人気
■営業時間 10:00~18:00(火曜、水曜)
10:00~23:00(金曜、土曜、日曜)酒やつまみの提供あり
■定休日 月曜、木曜
※店舗情報はSNSのインスタグラムで発信中