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信濃毎日新聞「県立大生が岡谷で酒造り体験 台湾の学生も」にグローバルマネジメント学部中村陽人(あきと)准教授のゼミ学生の活躍が取り上げられました!


信濃毎日新聞「県立大生が岡谷で酒造り体験 台湾の学生も」に学生の活躍が取り上げられました。

グローバルマネジメント学部の中村陽人(あきと)准教授のゼミに所属する学生2人が7、8日、岡谷市の酒造会社「豊島屋」で酒造り体験をしました。
ゼミの学生は昨年、豊島屋の協力を得て酒造り体験をしながら、フルーティーな味わいの日本酒「惚(ほ)れるん」を開発。
11月には豊島屋が出展した台湾の台北国際酒展にも同行し、台湾の学生とはその際の懇親会で交流しました。
今年は台湾の輸入業者の紹介で来日した台湾の大学生4人ともに酒造りを体験し、「台湾の学生に日本酒を知ってもらい、帰国してから広めてほしい」と期待を膨らませています。
地域を舞台に活躍している学生たちに今後もご期待ください!