【健康発達学部食健康学科】International Journal of Environmental Research and Public Healthに清水昭雄講師らの論文が掲載されました
健康発達学部食健康学科の清水昭雄講師らが執筆した、日本人の中年および高齢者において日本食パターンの遵守が筋力維持に有効であるという結果を報告した研究論文がInternational Journal of Environmental Research and Public Healthに掲載されました。
Journal名：International Journal of Environmental Research and Public Health
論文タイトル：Association between Japanese Diet Adherence and Muscle Weakness in Japanese Adults Aged ≥50 Years: Findings from the JSTAR Cohort Study（詳しくはこちら）
執筆形式：共著者
論文タイトル：Association between Japanese Diet Adherence and Muscle Weakness in Japanese Adults Aged ≥50 Years: Findings from the JSTAR Cohort Study（詳しくはこちら）
執筆形式：共著者