上延 麻耶

プロフィール

上延 麻耶
氏名
上延 麻耶
ふりがな
うえのべ まや
職位
講師
専門・研究分野
給食経営管理
担当授業科目
食事設計論、給食経営管理実習、臨地実習(学校給食センター)など

学生へのメッセージ

 長野県の豊かな自然で育まれる美味しい食べ物、健康長寿につながる食生活は世界に誇る財産です。信州の美味しい!を活かし、世界中の人々の健康と幸せに寄与する管理栄養士を目指して楽しく学びましょう。